Kálium-hidrogén-karbonát

A kálium-hidrogén-karbonát átlátszó kristály vagy por. Higroszkópos. Bomlás 100~200 fokon. 2,8 rész vízben oldódik és kálium-karbonát oldatban oldódik, etanolban szinte oldhatatlan. A vizes oldat felforralásakor szén-dioxid szabadul fel, és kálium-karbonáttá alakul. Egy 0,1 mol/l-es vizes oldat pH-ja 8,2. A relatív sűrűség 2,17. Törésmutató 1,482.

1. A kálium-hidrogén-karbonátot nyersanyagként használják kálium-karbonát, kálium-acetát stb. előállításához, valamint gyógyászatban, élelmiszerekben, tűzoltószerekben és más iparágakban. Savanyúságszabályozóként és kémiai kelesztőként hazánk előírja, hogy mindenféle élesztőt igénylő élelmiszerhez használható, és a termelési igényeknek megfelelően alkalmazzuk. Használható tűzoltóanyagként olajokhoz és vegyi anyagokhoz.

2. A kálium-hidrogén-karbonát gyógyászatban, sütőporban is használható. Savanyúságszabályozóként és kémiai kelesztőként hazánk előírja, hogy mindenféle élesztőt igénylő élelmiszerhez használható, és a termelési igényeknek megfelelően alkalmazzuk.

3. Alkalmazható lúgosítóként, kelesztőként, tápanyag-kiegészítőként, segédanyagként és pH-szabályozóként. Feldolgozási segédanyagként használható. Használható üdítőitalokhoz, pörkölt ételekhez stb. Használható analitikai reagensként, habosítószerként.

Csomagolás:Műanyag zacskóval bélelt szőtt táska, Net wt. 25 kg.

Tárolás:Szellőztetett és száraz raktárban tárolva. Nem szabad fészerben vagy szabadban tárolni, figyelni kell a nedvességre. Szállítás és rakodás során a csomagnak esőállónak kell lennie, hogy a csomag száraz, sérülés- és szennyeződésmentes legyen. Nem szabad savakkal együtt tárolni és szállítani. A víz felhasználható a tűz mentésére.

Népszerű tags: kálium-hidrogén-karbonát, kínai kálium-hidrogén-karbonát gyártók, beszállítók, Kálium -bikarbonátKálium -bikarbonát élelmiszer -minőségBikarbonát hamugonát